Alta gastronomia contemporânea em um ambiente elegante e muito agradável. Quem ainda não conhece o restaurante Garbo - localizado no Grand Hotel Rayon - pode aproveitar a 9ª edição do Festival Bom Gourmet para visitar a casa e provar o melhor da gastronomia da capital paranaense.
Entre os dias 08 e 31 de março, o Garbo serve dois menus criados exclusivamente para o Festival, compostos por entrada, prato principal e sobremesa. Com valor fixo (R$49 no almoço e R$59 no jantar), o cardápio aposta em sabores da cozinha internacional - com opção inclusive para vegetarianos. O restaurante funciona para o almoço, das 12h às 15h, e para o jantar, das 19h às 22h30.
Entrada
Ceviche com chips de batata salsa
OU
Zucchini com folhas ao molho de alcaparras e mostarda
Prato Principal
Purê de mandioquinha com crispy de cebola acompanhado por aspargos grelhados
OU
Nhoque ao ragu de carne
OU
Risoto ao triplo funghi com medalhão de mignon (servido apenas no jantar)
Sobremesa
Crème brûllée
OU
Seleção de frutas ao creme mousseline
Sobre o Grand Hotel Rayon
Sofisticação, requinte, conforto, charme e estilo para receber bem. O Grand Hotel Rayon está de volta - totalmente repaginado, mais moderno e com um guest service excepcional. Localizado ao lado da Rua 24 Horas - na região do novo centro corporativo da capital paranaense - o Rayon é o único hotel da capital paranaense a possuir o serviço de mordomia e uma conciergerie focada no atendimento aos hóspedes mais exigentes. O hotel ainda proporciona experiências memoráveis para acolher e encantar seus hóspedes e o público geral. São dois restaurantes com o melhor da gastronomia contemporânea, dois novos bares que prometem se tornar ponto de encontro para quem aprecia música, bons drinks e alta gastronomia, além de uma estrutura completa para sediar eventos corporativos e sociais, com capacidade para até 300 pessoas.
Grand Hotel Rayon
Rua Visconde de Nacar, 1424 - Centro - Curitiba (PR)
(41) 3532-0150
reservas@grandhotelrayon.com.br
www.facebook.com/grandhotelrayon
@grandhotelrayon
